Từ khâu chuẩn bị sẵn đến hoàn thành chỉ mất 5 phút. Bánh mềm, xốp, có hương thơm nhẹ từ bột cacao, ngọt của sữa hài hòa vào nhau. Bạn đã bao giờ thử với cách làm món bánh này chưa?

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 30 Gr

• Bột nở (baking powder) 3 Gr

• đường cát trắng 20 Gr

• Bột cacao 15 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• Sữa tươi 25 ml

• dầu chiên 25 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, bột nở, đường cát trắng và bột cacao trong 1 cái tô.

2

Tiếp theo, cho dầu chiên, trứng gà, sữa tươi vào, trộn thật đều.

3

Lót cốc giấy vào khuôn. Chia bột vào khuôn cupcake. Chỉ cần cho bột vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn.Lưu ý sử dụng loại khuôn dùng cho lò viba.

Cốc giấy bạn có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

4

Nướng bánh trong lò viba khoảng 1 phút 30 giây.

Nếu không có khuôn cupcake, bạn có thể dùng những chiếc chén uống trà bằng sứ để thay thế.

9

Bánh chín, lấy ra. Bạn có thể trang trí thêm chocolate đen, chocolate trắng tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)